昨晚11時(shí)許，市區(qū)一咖啡館著火，火勢(shì)雖然及時(shí)得到了控制，沒(méi)有人員傷亡，但一場(chǎng)大火把咖啡館搞得一片狼藉。

    據(jù)介紹，當(dāng)晚該咖啡館2樓廚房突然著火，工作人員趕緊使用滅火器緊急處理，眼看火勢(shì)得到了控制，孰料油煙管道開始著火，火勢(shì)迅速擴(kuò)大無(wú)法收拾。消防官兵接警后迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)采取措施并將火撲滅。據(jù)初步分析，是由于油煙管道里積累的油污過(guò)多而導(dǎo)致火勢(shì)擴(kuò)大蔓延。
    消防官兵提醒，飯店等餐飲場(chǎng)所應(yīng)該及時(shí)檢查并清理油煙管道，定時(shí)更換油煙管道，防止積油過(guò)多而引發(fā)災(zāi)情。廚房用火時(shí)切忌粗心大意，以免引發(fā)火情。另外，除了油煙管道要定時(shí)清理之外油煙凈化器也要定時(shí)清洗

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