靜電油煙凈化器清洗維護(hù)知識(shí)

1、設(shè)備日常維護(hù)問(wèn)題。

從調(diào)查情況看，生產(chǎn)廠一般都提供一年的設(shè)備免費(fèi)維護(hù)，但超過(guò)一年保修期后，用戶不愿花錢進(jìn)行設(shè)備的清洗和維護(hù)，使設(shè)備出現(xiàn)因不定期維護(hù)而影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。因此，在油煙凈化設(shè)備安裝較為普及的城市，環(huán)保監(jiān)管工作的重點(diǎn)應(yīng)及時(shí)從重安裝轉(zhuǎn)移到重運(yùn)行上來(lái)。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的日常監(jiān)督管理，加大執(zhí)法力度，提高油煙凈化設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)率。各地應(yīng)鼓勵(lì)油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家建立油煙凈化設(shè)備運(yùn)營(yíng)公司，代理多家產(chǎn)品，專業(yè)負(fù)責(zé)油煙凈化設(shè)備的維護(hù)和運(yùn)行。飲食業(yè)業(yè)主與運(yùn)營(yíng)公司或生產(chǎn)廠可簽訂服務(wù)合同，明確分工和責(zé)任，以有利于將油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行管理落到實(shí)處。

2、提高油煙凈化設(shè)備技術(shù)水平問(wèn)題。

當(dāng)前市場(chǎng)應(yīng)用的油煙凈化技術(shù)大都可以滿足環(huán)境保護(hù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，但也顯現(xiàn)出生產(chǎn)廠家過(guò)多、生產(chǎn)規(guī)模偏小、技術(shù)含量不高，以及市場(chǎng)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題。應(yīng)探討進(jìn)一步提高油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品認(rèn)定技術(shù)要求，通過(guò)提高油煙凈化設(shè)備性能指標(biāo)（如凈化效率、阻力、VOC指標(biāo)要求等），規(guī)范和引導(dǎo)市場(chǎng)，扶優(yōu)壓劣，提高油煙凈化的技術(shù)水平。
　　
目前靜電油煙凈化設(shè)備技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展方向應(yīng)定位于進(jìn)一步完善產(chǎn)品功能，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，朝著盡可能減少運(yùn)行過(guò)程中的日常維護(hù)量并保證運(yùn)行可靠性方面努力。設(shè)備應(yīng)配置必要的工作儀表可指示出電壓、電流、液位、阻力、溫度等設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的工作參數(shù)，便于日常維護(hù)和環(huán)保部門監(jiān)管。組建一批飲食業(yè)油煙治理的專業(yè)化運(yùn)營(yíng)公司，也是通過(guò)市場(chǎng)化手段促進(jìn)油煙凈化設(shè)備應(yīng)用水平提高的有效途徑。

3、油煙凈化設(shè)備的工程化應(yīng)用問(wèn)題

酒店、食堂后堂排風(fēng)系統(tǒng)包括： 灶臺(tái)、煙罩、平行煙道、垂直煙道、連接、風(fēng)機(jī)、油煙凈化器等。
灶臺(tái)、煙罩： 灶臺(tái)表面和煙罩表面可用機(jī)械化配合專業(yè)化油劑清洗。
平行煙道、垂直煙道： 采用的主要方法是機(jī)器人進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗。我公司與其他保潔公司相比最大的特點(diǎn)是：對(duì)于排煙口狹小、人工無(wú)法進(jìn)入煙道或煙道走道狹小、人工觸及不到的地方無(wú)法進(jìn)行清洗，但又存在著重大火災(zāi)隱患的，我公司可利用機(jī)器人進(jìn)行清洗，不留死角，消除一切潛在的火災(zāi)隱患，并可拍攝清潔過(guò)程，視頻可以讓業(yè)主更清楚的知道清洗效果。
連接、風(fēng)機(jī)、靜電油煙凈化器： 風(fēng)機(jī)與煙道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接。另一種是直接與煙道相連的硬連接。我們將對(duì)這一部分與風(fēng)機(jī)、油煙凈化器進(jìn)行拆卸清洗，利用人工結(jié)合機(jī)械，以盡力做到徹底清洗。
材料選用
為達(dá)到徹底的清洗效果，和對(duì)貴方設(shè)備的保護(hù)，我公司選用專用化學(xué)除油清洗劑（ PH > 12 、對(duì)環(huán)境無(wú)任何影響）水質(zhì)軟化劑（德國(guó)進(jìn)口 | ）結(jié)合高溫?zé)崴畽C(jī)和高壓旋轉(zhuǎn)槍頭，通過(guò)這種施工方法使油污回到初始的液體狀態(tài)，從而將油污從管道深處清洗出來(lái)。
施工時(shí)間表
具體施工時(shí)間，我們會(huì)和后堂負(fù)責(zé)人協(xié)商，原則會(huì)根據(jù)后堂的工作時(shí)間，綜合制定詳細(xì)的施工時(shí)間，如后堂是晚上 8 點(diǎn)結(jié)束工作，我方施工隊(duì)會(huì)在 30 分鐘后開始工作，會(huì)在次日后堂工作前 30 分鐘前離場(chǎng)，并在離場(chǎng)前按貴方的要求徹底清潔整個(gè)工作環(huán)境，保證不影響后堂的正常工作